Με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή εκπροσώπων της τοπικής αυτοδιοίκησης και επιχειρηματικότητας, αλλά και της ακαδημαϊκής κοινότητας πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχεία “Βυζαντινό” στην Άρτα η εκδήλωση γνωριμίας και ανάδειξης της ηπειρωτικής γαστρονομίας. Η πρωτοβουλία είχε ως βασικό στόχο τη διασύνδεση της τοπικής παραγωγής με την εστίαση και τον τουρισμό, καθώς και την ενίσχυση της ταυτότητας των ηπειρωτικών προϊόντων μέσα από μία οργανωμένη στρατηγική προβολής.